ヘルシー時短レシピ

ファスティング指導で食事指導をしていて

簡単にできるものをいつもご紹介しているのだけど

やっぱり人気なのは時短レシピ♪

今日はまたまたヘルシー時短レシピのご紹介

 

皆さんのお話を伺っていて多いのは

ご家族とご自身が食べるものが違う時、

どうするか?

好き嫌いが違ったり

ご主人やお子様はボリューミーなものを作ってあげたい

だけど自分はダイエット中だからカロリーの低いものを食べたい、

あっさりしたものが食べたい

 

うちは食べ盛りの子供がいるのでそんな時が多くて

よく作るようになったのは今日ご紹介する『小鍋ちゃん』(今、ネーミングしました笑)

これだと

それぞれ材料を変えたり

スープやお出しを変えたりすると

時間をかけず、それぞれ好きなものを食べられるから

家族みんなにとって嬉しい。

今日の材料は

とりもも肉、キャベツ、白ネギ、ピーラーニンジン、ピーラーごぼう、

生姜(便通改善や冷え性の人は絶対入れて!)

娘にはごま豆乳(ごまペースト&豆乳)味、息子には和風だしにして筋トレしてるから鶏胸肉に

変えたりとかしてます。(トマト鍋にしてもいいよね!)

ちなみにピーラーニンジン、ピーラーごぼうは

ピーラーで麺みたいに仕上げるとダイエット中には

ちょっと満足感だし

食物繊維たっぷりで便通改善にもいい!

食べる直前にごま油やオリーブオイルをたらすと美味しいし

これも便通改善に○

ピーラー大根もおすすめ♡

最後の残りのスープで雑炊したり、

麺やパスタ、チーズを入れても美味しい

ダイエットしてる方やご飯が遅くなっちゃう人は

春雨やコンビニでも最近売ってる糖質ゼロ麺とか入れると

かなりの満足感♡

糖質ゼロ麺、Amazonでもまとめて買えるみたい♪

 

 

 

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