オイルってダイエットには大敵な感じがするんだけど

実はとっても大事なの♡

揚げ物や動物性の油は控えて欲しいですが

火を通さない植物性のオイル、

火を通しても酸化の少ないオイルは入れる必要があるの。

 

オイルは便通をよくしてくれたり、抗酸化作用

血液をサラサラにしてくれたり、美肌、美髪に

骨粗しょう症、貧血、認知症予防にはとっても良いもの。

 

今日は火を通しても酸化の少ないココナッツオイルを

使った時短ヘルシー料理をご紹介♡

（先日オイルに詳しい先生に教えていただきました）

夏野菜のバジルココナッツオイル炒め

【材料】

・ココナッツオイル

・パプリカ

・ピーマン

・ズッキーニー

塩（ブラックソルトやピンクソルト）、胡椒、バジル

あればライム

※ナスやその他夏野菜も◯

【作り方】

フライパンにココナッツオイルを熱し

全ての材料を入れ少し歯応えが残る程度に炒める。

最後にバジルを入れ、最後にライムを絞っても美味しいよ♡

冷え性の方は特にココナッツオイルで炒めたお野菜はおすすめ

ココナッツオイルは

脂肪を燃焼してくれるダイエットには嬉しい効果があり、

しかも抗酸化作用もあるから内側からめちゃくちゃ綺麗になっちゃいます♪

オーガニックのココナッツオイルはこちらで購入できます！

こんな使い方もあります♡是非見てね

ココナッツが苦手な方も食べられて

簡単で美味しいから是非作ってみてね！

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