お野菜たっぷり夏のキレイになる時短レシピ

今日の夕飯はうちはラタトゥユ🍴

無水鍋にかぼちゃ、新玉ねぎ、ナス、にんじん、トマト、オクラ、ピーマン

調味料は塩麹だけ❤️

焦げないようにちょっとお水を入れて

柔らかくなるまで煮込みました😊

食べる前にオリーブオイルをたっぷりかけるとサイコー♪

お野菜たっぷりだし、最後に生のオイルも入れるので

血液の流れがキレイになって、便秘解消にも!

お野菜はパプリカやズッキーニを入れてもGood♡

 

オムレツやチキン、ウインナーなどのタンパク質、

クスクスやパスタを添えるとそれだけでもディナーやランチに。

お野菜を切って煮込むだけで15分あればすぐできる時短レシピ。

是非作ってみてくださいね★

 

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